Pams African Restaurant
Om os
Et stykke af Ghana i Svendborg
Pamelas kærlighed til traditionel afrikansk mad og varme gæstfrihed skinner igennem i hver eneste ret, der serveres på Pams African Restaurant. Dette hyggelige spisested er et kærlighedsarbejde, hvor Pamela lægger sit hjerte og sjæl i alle aspekter af virksomheden. Fra aromaen af friskkogt jollofris til lyden af latter og snak er Pams African Restaurant et paradis for dem, der søger en smag af hjem.
Kvinden bag Pams African Restaurant
Pams er en robust og medfølende person, født og opvokset i Ghana. Hun blev født i 1976 af afdøde hr. og fru Edwards i en afsidesliggende landsby kaldet Jasikan. Pams mistede sin mor lige efter fødslen.
Hun blev opdraget af sin mormor indtil hun var 6 år, før hun
mødte sin far for første gang. Hun blev derefter skiftet mellem slægtninge, der stod over for modgang og afvisning. På trods af modgang i en ung alder, inklusive tabet af sin mor, holdt Pamela ud og emigrerede til sidst til hovedstaden i Ghana for at finde bedre muligheder.
Læs hele Pamela’s historie her
Pam's humanitære mission
Viddenmark er en nonprofitorganisation, født af Pam’s egne erfaringer med kamp og modstandsdygtighed. Voltarians i Danmark er et håbets fyrtårn for dem, der søger støtte, vejledning og fællesskab. Pamelas urokkelige dedikation til at styrke de mindre privilegerede er et lysende eksempel på den indflydelse, én person kan have på verden.
